Descrizione
Ricca di fibre si ottiene dalla macinazione grezza del frumento. In questa farina viene separata solo la parte più grossa della crusca. Ottima per la preparazione di pane e pasta.
Ricca di fibre si ottiene dalla macinazione grezza del frumento. In questa farina viene separata solo la parte più grossa della crusca. Ottima per la preparazione di pane e pasta.
Peso | 5 kg |
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Dimensioni | 12 × 23 × 30 cm |
Umidità | 15.5 kc |
Ceneri | 0.55 kcal |
Proteine | 1.3 g |
Glutine Secco | 1.2 g |
Allergeni | glutine. Può contenere tracce di soia. |
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